Je vous en dis plus sur ma formation de cette année et l'obtention de mon D.U psychologie et pédagogie du comportement alimentaire !

Le terme malbouffe nous a pas mal fait réfléchir entre nous avant même d’en parler avec les élèves. Ne serait-il pas légèrement connoté ?

Pourquoi mange-t-on ? Si répondre à cette question parait simple, la clef d'un équilibre complet et durable réside pourtant là...

Mon parcours avec la plateforme de réservation en ligne : pourquoi je l'ai prise, pourquoi j'arrête, que faire quand on débute en libéral...

qu'est ce que la diététique, et par conséquent, qu'est ce que le métier de diététicien ? pourquoi aller consulter... Voici le menu du jour !

Qu'on le veuille ou non, on nous parle tous les jours d'alimentation ou de nutrition dans les médias et particulièrement à la télévision....

Je vous retrace mon parcours à l'occasion de l'édition 2021 du concours de cuisine Chefs de Gare proposé par la SNCF

Aujourd'hui je vous propose un article différent, une réflexion personnelle autour du poids... Prenons de la distance avec lui !

Petit-déjeuner ou pas ? That's the question ! Une petite analyse du premier repas de la journée pour en étudier avantages et inconvénients

Les fibres alimentaires sont un ensemble de molécules glucidiques d'origine végétale, non digérées par le système digestif humain...

Peanut butter industriel ou fait-maison ? Bio ou pas ? Votre diététicienne vous éclaire sur les produits existants...

C'est en parlant de petit-déjeuner avec ma petite sœur de 13 ans que l'idée de comparer lait de vache et boisson au soja m'est venue...

L'été indien sévit actuellement sur le pays basque, et quand on parle d'été, moi je pense au Seaside Café d'Anglet !

Une recette originale aux parfums d'automne pour le plaisir des papilles et en bonus, un petit geste pour l'environnement !

Premier numéro de la série, je vous présente ici un bel endroit gourmand que j'adore à Rennes

Pour ce premier article qui signe l’ouverture de mon blog, j’avais envie de parler un peu de moi, de mon parcours... La suite par ici !